La trifola, unica nel suo genere, ha superato il chilo e 100 grammi, raggiungendo un valore di oltre 3.500 euro
Un tartufo bianco enorme, di oltre un chilo di peso, è stato trovato nei boschi dell’Altotevere. Una maxi trifola a cui si sono aggiunti poi altri due esemplari che hanno raggiunto i quasi 7 ettogrammi l’uno.
Il tartufo, unico nel suo genere, ha superato il chilo e 100 grammi alla prova della bilancia, raggiungendo un valore di oltre 3.500 euro.
A darne notizia con uno scatto condiviso via social è Giuliano Martinelli, presidente di Cna Umbria Agroalimentare, a capo di una delle più importanti aziende di trasformazione del tartufo con sede a Pietralunga.
Questi tartufi di dimensioni eccezionali, scrive La Nazione, hanno già trovato la loro destinazione, essendo stati acquistati da ristoranti stellati pronti a utilizzarli per arricchire i loro menu di Natale e delle festività. Queste scoperte rappresentano gli ultimi colpi a sorpresa che la natura ha riservato ai fortunati cavatori in questi giorni che separano il 2023 dal nuovo anno.
