Gli incontri enfatizzeranno l’importanza di un approccio che valorizzi le risorse naturali e culturali dell’Umbria, favorendo uno sviluppo turistico integrato
All’Università per Stranieri di Perugia sono in programma tre seminari avanzati, aperti al pubblico, il 23, 24 aprile e il 14 maggio 2024 (Aula IV della Palazzina Prosciutti, dalle ore 11.00 alle 13.00). Questi eventi fanno parte del corso “MICO” (il corso di laurea in Made in Italy: Cibo e Ospitalità) e si inseriscono in una serie di 15 seminari iniziati a novembre scorso e che proseguiranno fino a maggio prossimo. I seminari si concentrano sulle tendenze emergenti e sulle pratiche innovative nel settore del turismo e dell’ospitalità in Umbria, offrendo una preziosa opportunità per studenti e professionisti di arricchire le proprie competenze sulle dinamiche locali e internazionali che influenzano il turismo nella regione.
«Questi eventi – ha precisato il prof. Luigi Mundula, Presidente del “MICO– rappresentano un’opportunità preziosa per studenti e professionisti di arricchire le proprie competenze sulle dinamiche locali e internazionali che plasmano il turismo nella regione. Gli incontri enfatizzeranno l’importanza di un approccio che valorizzi le risorse naturali e culturali dell’Umbria, favorendo uno sviluppo turistico integrato».
L’Umbria, celebre per i suoi paesaggi incantevoli, il patrimonio culturale e la cucina eccellente, continua a essere una meta ambita da visitatori di tutto il mondo. I seminari offriranno una panoramica approfondita sulle tradizioni culinarie locali, sulle strategie di gestione dell’ospitalità e sulle tecniche di promozione turistica, prestando particolare attenzione alla sostenibilità ambientale. Un focus distintivo del programma è l’adozione di pratiche di turismo sostenibile e responsabile, in risposta alla crescente richiesta di esperienze autentiche e rispettose dell’ambiente. Gli incontri enfatizzeranno l’importanza di un approccio che protegga le risorse naturali e culturali dell’Umbria, favorendo uno sviluppo turistico equilibrato.
Il calendario dei seminari include sessioni su vari argomenti, tra cui “Strategie di comunicazione e promozione della regione Umbria” a cura di Antonella Tiranti e del Segretario Generale della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura (CCIAA) Federico Sisti. Il 24 aprile si terrà un seminario su “Revenue Management e l’impatto dell’intelligenza artificiale”, condotto da Simone Fittuccia, Presidente di Federalberghi Umbria. Il 14 maggio, Antonello Marcucci, Presidente di Umbra Group e dell’Aeroporto Internazionale dell’Umbria ‘San Francesco d’Assisi’, discuterà delle ricadute turistiche e strategiche per la regione. I partecipanti avranno anche l’opportunità di partecipare a escursioni e visite guidate, che consentiranno loro di immergersi direttamente nella ricchezza dell’Umbria, approfondendo ulteriormente la comprensione del territorio e delle sue potenzialità turistiche. Per maggiori informazioni e dettagli sul programma completo scrivere a luigi.mundula@unistrapg.it
